新京报消息:6日11时20分许,位于朝阳区白家庄的北京联合大学分校第七食堂烟道突然起火,楼顶冒出浓烟,4辆消防车和10余名消防员赶到现场救援,在食堂内就餐的学生被及时疏散。
发生火情的第七食堂距离联合大学分校大门100米远。昨日中午12时,5名消防员站在食堂房顶,检查明火,长长的水带一直垂落到地面。
据食堂一位清洁工说,当时就餐的学生不多,消防员赶到后食堂负责人要求学生们迅速撤离,不必惊慌。
随后,几名厨师和工作人员跟随消防员查找火源,发现二楼厨房的烟道砖墙已被烧成黑色,而食堂后部院内都是水。
据一名食堂师傅说,经过调查是厨房的烟道着火,事发时正在炒菜的厨师曾试图用干粉灭火器将火扑灭,但未能成功,直到消防员赶来才控制住火势。这名师傅解释说,由于累积的油烟过多,可能因为紧挨操作间温度较高才导致油烟自燃。
北京联合大学分校后勤工作人员表示,事故的具体原因还在调查中,此次烟道着火不影响食堂的正常运作。